人気メニューのクリームパンです。
このレシピは、パン教室で材料作り方を教えます。

材料

強力粉

XXg

天然酵母

Xg

水

XXg

砂糖

XXg

塩

XXg

作り方

1. 混ぜる
2. 一次発酵
3. 成形
4. 二次発酵
5. 焼き

パン教室でのレッスン

天然酵母のパン教室ル・スクリエ - Le Sucrier -では、作る時のこつなど教えています。千葉県柏市周辺の方でうまく作れなかった場合は、ぜひ、パン教室に参加してください。 またこのレシピの不明点があればメールしてください。